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泰式嘎多嘎多

泰式嘎多嘎多

出處《水煮料理怎麼做最好吃》・4,978 人看過

材料

  • 高麗菜50公克
  • 四季豆30公克
  • 小蕃茄30公克
  • 玉米筍30公克
  • 泰式花生咖哩醬適量

作法

  1. 首先將高麗菜洗淨切大塊狀;四季豆去老絲;玉米筍去蒂都放入滾水中汆燙過冰水備用。
  2. 將作法1汆燙好的食材依序擺入盤中,再加入對半切的小蕃茄排整齊。
  3. 最後再搭配泰式花生咖哩醬即可。

葉菜類・開胃前菜

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