櫻花蝦韭香煎餅

材料

調味料

作法

1. 1韭菜切成5公分小段；櫻花蝦略洗淨，放入乾鍋炒香，備用。
2. 2將材料B調勻，加入調味料拌勻，再放入作法1的材料混拌成麵糊。
3. 3平底鍋燒熱，加入適量食用油，將作法2的麵糊倒入，待稍微凝固後整成圓餅狀，以小火慢慢煎至雙面金黃即可。