韭菜煎餅(1)

材料

調味料

作法

1. 1將麵糊的所有材料攪拌均勻，加入所有調味料調勻，備用。
2. 2韭菜洗淨瀝乾切段，備用。
3. 3將作法1、2混合拌勻。
4. 4取一平底鍋，倒油熱鍋，倒入作法3的麵糊，以中小火煎至兩面金黃即可。