希臘起司沙拉

材料

作法

1. 1小黃瓜洗淨，切片；洋蔥洗淨，切絲；蕃茄洗淨，切片；羅蔓生菜洗淨，切小塊；黑橄欖洗淨，對半切；黃檸檬榨汁備用。
2. 2將作法１的小黃瓜、洋蔥、羅蔓生菜用冰水泡約20分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
3. 3將費塔起司、蕃茄、黑橄欖、小黃瓜、洋蔥、羅蔓生菜、黃檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒放入盆中輕拌均可即可。