香醋醬青蔥

除了加入香油之外，也可以使用麻油這類有濃郁香味的食用油，讓醬料的風味層次更豐富。^香醋醬 材料 醬油 2大匙 黑醋 1大匙 糖 1/2匙 冷開水 1/2大匙 香油 少許 作法 1.醬油、黑醋、糖及冷開水攪拌均勻。 2.再放入香油拌勻。