優格高麗菜沙拉
出處《快樂廚房雜誌第103期》・1,860 人看過
材料
- 優格100公克
- 美奶滋30公克
- 高麗菜150公克
- 胡蘿蔔30公克
- 柳橙5片
- 去皮雞胸肉100公克
- 蘿蔓葉3片
作法
- 1優格與美奶滋混合成醬汁後倒入瓶中。
- 2高麗菜切粗絲，放入瓶中。
- 3胡蘿蔔去皮切絲，放入瓶中。
- 4柳橙切厚片，放入瓶中。
- 5去皮雞胸肉放入沸水中燙熟，剝粗絲放入瓶中。
- 6蘿蔓葉洗淨瀝乾厚切小段，放入瓶中即可。
小撇步
燙過的雞胸肉務必放涼後再放入瓶中，以免再密封罐中產生水氣，影響蔬菜的口感。^瓶罐容量約500~600ml
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