墨西哥玉米餅(1)

材料

作法

1. 1將生菜切小片備用。
2. 2取一鍋以中小火將奶油融化，放入洋蔥碎、蕃茄丁、牛絞肉炒香後加入罐裝調味蕃茄丁、起司粉拌炒3分鐘。以鹽、糖、黑胡椒粗粉適量調味後起鍋
3. 3玉米餅及作法1生菜放入盤內，灑上起司粉，搭配作法2的佐料即可。