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豆豉韭菜花

示範者:陳淑華・2,298 人看過

材料

  • 韭菜花1/2斤
  • 絞肉1/2斤
  • 豆豉2大匙
  • 辣椒1條

作法

  1. 將韭菜花與辣椒切成約1公分長段備用。
  2. 起油鍋,放入豆豉及辣椒爆香,再加入絞肉一起略炒,最後放入韭菜炒熟即可。

花菜花瓣類・主菜

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