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黃金富貴花

示範者:江英璋・1,873 人看過

材料

  • 金針2兩
  • 麵粉1大匙
  • 太白粉1小匙

調味料

  • 糖1小匙
  • 鹽1小匙

作法

  1. 將金針之外材料全部混合拌勻成麵糊。
  2. 金針洗淨去蒂,逐朵沾上麵糊,放入熱油鍋中炸至微黃浮起即可撈出排盤。

花菜花瓣類・主菜

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