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綠花椰炒甜不辣

綠花椰炒甜不辣

出處《一盤料理只要2樣材料》・15,102 人看過

材料

  • 綠花椰菜300公克
  • 甜不辣100公克
  • 蒜頭5粒

調味料

  • 白砂糖少許
  • 鹽少許
  • 白胡椒粉少許
  • 水少許

作法

  1. 綠花椰菜莖去老皮,花切成小?狀,再放入滾水中,汆燙過水撈起備用。
  2. 將甜不辣切成小塊狀;蒜頭切片,備用。
  3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的蒜頭片以小火爆香。
  4. 加入作法2的甜不辣塊、綠花椰菜與所有調味料,以中火翻炒均勻即可。

花菜花瓣類・主菜

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