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香炒金針

香炒金針

示範者:徐德龍・出處《啤酒屋熱炒》・2,635 人看過

材料

  • 豬肉絲100公克
  • 金針300公克
  • 紅蘿蔔片30公克
  • 洋菇50公克

調味料

  • 鹽1小匙
  • 糖1/2小匙

作法

  1. 熱1小匙油,先爆香豬肉絲,再加入其他材料、調味料,快速拌炒至均勻入味即可。

花菜花瓣類・主菜

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