鮮菇炒青金針

材料

調味料

作法

1. 1青金針去蒂頭洗淨，放入沸水中汆燙一下後撈出備用。
2. 2鮮香菇洗淨切絲；枸杞洗淨備用。
3. 3熱鍋，加入1大匙油，爆香薑絲、鮮香菇，放入枸杞、水、所有調味料和青金針，以大火拌炒入味即可。