鮮香菇炒綠花椰菜

材料

調味料

作法

1. 1綠花椰菜切小塊洗淨；鮮香菇洗淨切片，備用。
2. 2熱鍋，倒入2大匙油，小火爆香蒜末、作法1的鮮香菇片，放入作法1的綠花椰菜，加入3大匙水後，蓋上鍋蓋。
3. 3續燜煮1分鐘後打開鍋蓋，加入鹽、細砂糖炒勻即可。