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香蔥花椰菜

香蔥花椰菜

出處《用烤箱作家常菜》・3,407 人看過

材料

  • 花椰菜250公克
  • 秀珍菇50公克
  • 蔥段15公克
  • 蒜末5公克

調味料

  • 鹽1/4小匙
  • 胡椒粉少許
  • 乳酪粉少許

作法

  1. 花椰菜洗淨,切成小朵備用。
  2. 將切好的花椰菜、秀珍菇及蒜末放入鋁箔紙中,添入鹽略為攪拌,再加入水,將鋁箔紙包好,封口捏緊。
  3. 將作法2放入已預熱的烤箱,以180℃烤約15分鐘。
  4. 取出作法3,打開鋁箔紙加入胡椒粉、乳酪粉略拌一下即可。

花菜花瓣類・主菜

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