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味噌醃小黃瓜

味噌醃小黃瓜

出處《一天配好30天晚餐》・6,451 人看過

材料

  • 小黃瓜4條

調味料

  • 味噌200公克
  • 味醂40公克
  • 白砂糖60公克
  • 水60公克

作法

  1. 小黃瓜洗淨瀝乾。
  2. 將所有調味料混合,放入作法1的小黃瓜醃6小時後,將醃料沖掉,即可切片盛盤。

瓜果類・主菜

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