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蒜香蒸冬瓜

蒜香蒸冬瓜

出處《45種變化多端的蔬菜吃法》・9,593 人看過

材料

  • 冬瓜300公克
  • 蒜仁5顆
  • 枸杞1/4小匙

調味料

  • 細砂糖1小匙
  • 醬油2大匙
  • 水50㏄

作法

  1. 冬瓜洗淨,去皮後切塊;枸杞洗淨備用。
  2. 作法1冬瓜塊、枸杞、蒜仁放入大碗中,加入所有調味料拌勻,移入水已煮滾的蒸籠中以大火蒸約30分鐘即可。

瓜果類・主菜

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