豆鼓炒玉女椒

材料

調味料

作法

1. 1綠色長甜椒洗淨瀝乾，先縱向對切去籽，再切成小片狀備用。
2. 2九層塔洗淨瀝乾；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。
3. 3取平底鍋，先放入豬絞肉炒散，放入蒜頭片爆香後，再加入作法1的長甜椒片一起翻炒。
4. 4最後再加入所有的調味料和九層塔葉略翻炒即可盛盤。