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吻魚烤絲瓜

吻魚烤絲瓜

出處《一台烤箱搞定100種料理》・10,678 人看過

材料

  • 絲瓜1條
  • 吻仔魚50公克
  • 蒜片1/2小匙

調味料

  • 酒1大匙
  • 鹽1/4小匙

作法

  1. 絲瓜去皮、切塊狀;吻仔魚洗淨、瀝乾,備用。
  2. 取一耐烤盤,裝入所有材料及調味料,備用。
  3. 烤箱預熱180℃,放入作法2烤約10分鐘後即可取出。

瓜果類・主菜

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