絞肉炒南瓜

材料

調味料

作法

1. 1南瓜切粗條、洗淨；紅洋蔥切小丁，備用。
2. 2熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蒜末、豬絞肉炒1分鐘炒散，再放入作法1的南瓜條以小火炒約3分鐘，接著加入紅洋蔥、所有調味料再炒3分鐘即可。