照燒焗彩椒

材料

調味料

作法

1. 1先將青椒、紅椒、黃椒都洗淨瀝乾，再切成小塊狀備用。
2. 2將紅蘿蔔切片；蒜頭洗淨備用。
3. 3取一個容器，加入作法1和2的材料，再放入所有的調味料，並以湯匙攪拌均勻，放入烤皿中。
4. 4烤箱先預熱至200℃，再將作法3的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至彩椒和起司絲融化、上色即可。