楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
沖繩炒絲瓜

沖繩炒絲瓜

5,151 人看過

日式料理主菜瓜果類🥬 素食#快速上桌#素食#日韓料理#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 絲瓜1條
  • 薑片少許
  • 全蛋3粒
  • 紅蘿蔔片20公克
  • 黃豆芽100公克

調味料

  • 赤味噌1大匙

作法

  1. 絲瓜去除中間子囊，切滾刀塊；赤味噌用熱水調勻，備用。
  2. 起油鍋，爆香薑片、紅蘿片，加入作法1的絲瓜塊、赤味噌水拌炒，再加入黃豆芽續煮2分鐘後，放入打散的蛋液，拌炒至蛋液熟成即可。

影音教學

瓜果類・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →