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培根煎南瓜

培根煎南瓜

出處《快樂廚房雜誌第21期》・4,563 人看過

材料

  • 南瓜1/2個
  • 培根5~6片
  • 玉米粉適量

作法

  1. 把南瓜洗淨切成一樣大小的薄片;把培根切成跟南瓜一樣的尺寸備用。
  2. 在南瓜片上抹上調點水的玉米粉或太白粉,然後在2片南瓜中間夾入培根片。
  3. 在平底鍋上用小火慢慢把南瓜夾片兩面煎熟、煎香即可。

瓜果類・主菜

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