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野炒鮮時蔬(1)

野炒鮮時蔬(1)

出處《快樂廚房雜誌第65期》・5,942 人看過

材料

  • 紅甜椒15公克
  • 黃甜椒15公克
  • 洋蔥5公克
  • 蘆筍5公克
  • 玉米筍2支
  • 香菇10公克

調味料

  • 龜甲萬香菇鮮美露3㏄
  • 龜甲萬御釀醬油2㏄
  • 雞粉2公克
  • 清酒20㏄

作法

  1. 全部材料洗淨瀝乾,紅甜椒、黃甜椒切細長條狀;洋蔥切絲狀;蘆筍切段狀;玉米筍縱向對切;香菇切小片狀備用。
  2. 取鍋,加入10㏄油燒熱,加入作法1的全部食材和調味料拌炒入味即可盛盤。

瓜果類・主菜

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