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紅椒焗時蔬

紅椒焗時蔬

示範者:陳富春・出處《快樂廚房雜誌第24期》・3,064 人看過

材料

  • 紅椒1/2個
  • 白花椰菜10公克
  • 蘆筍3根
  • 白果3顆
  • 草菇3顆
  • 披薩用起司絲3公克

調味料

  • 胡椒鹽適量

作法

  1. 蘆筍、白果、草菇、白花椰菜洗淨,以沸水汆燙後隨即撈出沖冷水放涼備用。
  2. 將作法1的材料擺入紅椒內,撒上胡椒鹽,擺上披薩用起司絲。
  3. 烤箱設定為上火並預熱250度,將作法2的材料放入烤箱中烤約5分鐘即可。

瓜果類・主菜

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