日式南瓜煮

材料

調味料

作法

1. 1南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨，再切成粗條狀，去籽備用。
2. 2薑切成片狀；蔥切小段；洋蔥切絲備用。
3. 3取一個湯鍋，加入所有調味料以大火煮開，再加入作法1、2的材料，轉小火煮約10分鐘即可。