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醬燒糯米椒

醬燒糯米椒

出處《快樂廚房雜誌第124期》・4,754 人看過

中式料理主菜瓜果類🥬 素食#中式家常#快速上桌#素食#便當菜#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 糯米椒200公克
  • 橄欖油適量
  • 醬油2大匙
  • 紹興酒2大匙

作法

  1. 糯米椒剪去梗。
  2. 熱鍋放入糯米椒，倒入橄欖油，雙面煎至焦香。
  3. 倒入醬油、紹興酒燒煮約30秒即可。

小撇步

醬油熗鍋香氣更充足

瓜果類・主菜

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