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水果牛奶沙拉

水果牛奶沙拉

出處《牛奶面膜DIY》・4,421 人看過

西式料理點心瓜果類🥬 素食#素食#甜點

柳橙汁必須是100％原汁，也可換成其他任何您喜歡的果汁，變化口味。

材料

  • 蘋果1個
  • 奇異果1個
  • 鳳梨1片
  • 水蜜桃1個
  • 草苺3顆

沙拉醬料

  • 優格100g
  • 鮮奶100g
  • 柳橙汁150g
  • 全蛋1個
  • 細砂糖30g
  • 玉米粉15g

作法

  1. 將所有水果均切成小丁備用。
  2. 製作沙拉醬。將細砂糖與全蛋先拌勻，再加入玉米粉、柳橙汁拌勻，然後以中火加熱，中途需不停地攪拌，一直煮至糊化程度即可熄火，稍涼後加入優格拌勻即可。
  3. 將做好的沙拉醬淋在水果丁上，即是一道夏日養顏聖品。

小撇步

柳橙汁必須是100％原汁，也可換成其他任何您喜歡的果汁，變化口味。

瓜果類・點心

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