
咖哩南瓜義大利圓麵
出處《義大利麵醬汁全收錄》・3,414 人看過
材料
- 奶油40g
- 洋蔥絲40g
- 煮熟義大利直圓麵180g
- 紅椒丁30g
- 青椒丁10g
- 煮熟南瓜丁70g
- 咖哩醬6大匙
- 起司粉適量
作法
- 1熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
- 2加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
- 3最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
- 4灑上適量起司粉即可食用。
小撇步
咖哩醬的製作方式可以參考本站食譜-咖哩醬(1)
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