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咖哩南瓜義大利圓麵

咖哩南瓜義大利圓麵

出處《義大利麵醬汁全收錄》・3,414 人看過

材料

  • 奶油40g
  • 洋蔥絲40g
  • 煮熟義大利直圓麵180g
  • 紅椒丁30g
  • 青椒丁10g
  • 煮熟南瓜丁70g
  • 咖哩醬6大匙
  • 起司粉適量

作法

  1. 熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
  2. 加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
  3. 最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
  4. 灑上適量起司粉即可食用。

小撇步

咖哩醬的製作方式可以參考本站食譜-咖哩醬(1)

瓜果類・麵食

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