青椒牛肉絲(1)

材料

醃料

調味料

作法

1. 1將牛肉絲加入醃料拌勻，備用。
2. 2熱一鍋放入適量的油，將辣椒絲、薑絲、蒜末爆香。
3. 3加入所有調味料與作法1的牛肉絲與青椒絲，以大火快速拌炒均勻即可。