芝麻栗子飯

材料

作法

1. 1栗子用開水浸泡約1小時至發漲，挑去肉縫中的皮；白芝麻用小火炒香(或烤香)，備用。
2. 2白米洗淨後瀝乾與作法1的材料放入電子鍋中加入水，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。