潤肺杏仁飯

材料

作法

1. 1白木耳用冷水（材料外）浸泡約10分鐘至發漲，瀝乾水分切小塊；薏仁用水(材料外)浸泡約1小時後瀝乾，備用。
2. 2糙米洗淨後瀝乾水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水，浸泡30分鐘，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。