豆仁拌花生

材料

調味料

作法

1. 1毛豆仁放入沸水中汆燙2分鐘，燙熟後撈出泡冰水；花生仁放入水中略微汆燙後撈出瀝乾，備用。
2. 2將作法１汆燙過的花生仁，加入蒜末與所有調味料拌勻，再放入作法1汆燙過的毛豆仁拌均勻即可。