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黑豆發芽米飯

黑豆發芽米飯

出處《快樂廚房雜誌第50期》・5,460 人看過

材料

  • 黑豆40公克
  • 發芽米120公克
  • 水140公克

作法

  1. 黑豆用冷水(材料外)浸泡約4小時,至漲發後撈起瀝乾水備用。
  2. 將發芽米洗淨瀝乾水分,放入鍋中,再加入水與作法1的黑豆,一起拌勻浸泡約30分鐘後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。

種子核果類・飯食

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