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彩珠活力飯

彩珠活力飯

出處《快樂廚房雜誌第50期》・4,256 人看過

材料

  • 米豆20公克
  • 黑豆10公克
  • 黃豆20公克
  • 紅豆20公克
  • 綠豆20公克
  • 薏仁30公克
  • 發芽米60公克
  • 水150㏄

作法

  1. 米豆、黑豆、黃豆、紅豆、綠豆一起用冷水(材料外)浸泡約4小時,至漲發後瀝乾水備用。
  2. 將發芽米、薏仁、作法1一起洗淨,瀝乾水分放入鍋中,再加入水浸泡約30分鐘後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。

種子核果類・飯食

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