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玉米洋蔥飯

玉米洋蔥飯

出處《快樂廚房雜誌第50期》・5,588 人看過

材料

  • 玉米粒60公克
  • 紅蘿蔔30公克
  • 洋蔥50公克
  • 白米100公克
  • 沙拉油1大匙
  • 水220㏄

作法

  1. 紅蘿蔔、洋蔥去皮切丁備用。
  2. 白米洗淨瀝乾,放入鍋中備用。
  3. 熱鍋,放入沙拉油,以小火爆香作法1的洋蔥丁後,再放入紅蘿蔔丁、玉米粒,炒至洋蔥變軟後取出。
  4. 將作法3的材料放入作法2的鍋中,略為拌勻再加入水,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。

種子核果類・飯食

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