三菇獻壽

材料

調味料

作法

1. 1先將花菜炒熟，加調味料後盛起擺盤。
2. 2將香菇切塊，起油鍋把香菇爆香，接著放入草菇、蘑菇一起拌炒，滴點醬油添色，再加1/2碗水燜一下。
3. 3最後用太白粉芶芡，盛起排盤。