義式青醬焗野菇

材料

調味料

作法

1. 1綜合野菇洗淨撕小朵或切塊，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
2. 2將青醬均勻淋入作法1中，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。