鮮菇蒸丸

材料

調味料

作法

1. 1將全部菇類洗淨，金針菇去尾部；鮮香菇切片；杏鮑菇去尾切片；其他菇類瀝乾備用。
2. 2取一張鋁箔紙，先放入奶油，再放入全部的材料和調味料包好，擺入盤中，放入電鍋內蒸15～20分鐘蒸熟，即可取出。