生炒麻油腰花

材料

調味料

作法

1. 1洋菇去除蒂頭，切十字刀狀，放入滾水中汆燙後撈起備用。
2. 2取鍋，加入胡麻油和老薑片炒乾，放入作法1的洋菇和其餘調味料略拌炒後，燜煮至入味即可。