什錦菇燴

材料

調味料

作法

1. 1青江菜洗淨對剖成半棵備用。放入滾水中略?燙，撈起擺入盤中。
2. 2將全部的材料放入滾水中略燙後，撈起備用。
3. 3取鍋，加入少許油，將調味料A煮勻後，放入作法2的全部材料略煮後，再以太白粉水勾薄芡即可。