杏鮑菇炒肉醬

材料

調味料

作法

1. 1杏鮑菇洗淨、切小丁；洋蔥切碎，備用。
2. 2取一支炒鍋，加入1大匙沙拉油燒熱，放入豬絞肉與作法1的杏鮑菇丁，以中火先炒香，再加入作法1的洋蔥碎，以中火翻炒均勻。
3. 3續於作法2中加入所有調味料，再燴炒至所有材料入味，且湯汁略收乾即可。