蜜汁碳烤杏鮑菇

材料

調味料

作法

1. 1杏鮑菇洗淨、切成片狀，再放入調味料中拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
2. 2巴西里洗淨、切碎，備用。
3. 3將作法1醃漬好的杏鮑菇放入預熱好的烤箱中，以200℃烤約10分鐘，至杏鮑菇表面微乾。
4. 4將作法3烤好的杏鮑菇片取出，撒上作法2的巴西碎即可。