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培根烤鴻喜菇

培根烤鴻喜菇

出處《每天吃一道菇類料理》・4,804 人看過

材料

  • 鴻喜菇1包
  • 培根5片
  • 蘆筍12根
  • 紅甜椒1/2顆

調味料

  • 鹽少許
  • 黑胡椒少許
  • 七味辣椒粉少許

作法

  1. 將鴻喜菇去除蒂頭,再洗淨摘成小朵狀;紅甜椒和蘆筍都切成小條狀,備用。
  2. 將培根對切,再將鴻喜菇,蘿筍,紅甜椒放入在培根中,再緩緩的將培根捲起來備用。
  3. 再將捲好的培根放入在平底鍋中,再以中火將培根慢慢的煎熟。
  4. 最後起鍋前再加入所有調味料調味即可。

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