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蒜蓉珊瑚菇

蒜蓉珊瑚菇

出處《燙青菜滷青菜怎麼做最好吃》・6,173 人看過

材料

  • 珊瑚菇120公克
  • 魚板20公克
  • 蔥1根

調味料

  • 蒜蓉醬適量

作法

  1. 珊瑚菇去蒂;魚板切絲;蔥切蔥花,備用。
  2. 把作法1的珊瑚菇與魚板都放入滾水中,汆燙過水,瀝乾,備用。
  3. 將作法2汆燙好的食材擺入盤中,淋上蒜容醬即可。

海菜菇蕈類・主菜

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