松阪肉片菇菇鍋

材料

調味料

作法

1. 1鮮香菇切除蒂頭，表面切花；秋葵切斜片；紅蘿蔔切菱形片，備用。
2. 2起鍋，加少許油燒熱，放入豬肉片洋蔥炒至變白，再加入所有菇類炒軟。
3. 3續加入水、紅蘿蔔片和所有調味料煮10分鐘，起鍋前加入秋葵片煮滾即可。