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芝麻海帶芽

芝麻海帶芽

出處《街頭巷尾美味排骨飯》・3,628 人看過

材料

  • 海帶芽150公克
  • 芝麻少許
  • 蒜末5公克
  • 辣椒1條

調味料

  • 細砂糖少許
  • 雞粉少許
  • 香油少許

作法

  1. 海帶芽洗淨切小段,辣椒切細末,備用。
  2. 取一鍋水煮滾,放入作法1的海帶芽汆燙後瀝乾水分,備用。
  3. 取一容器放入作法2的海帶芽、芝?,作法1的辣椒末及調味料一起攪拌均勻即可。

海菜菇蕈類・主菜

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