沙茶素什錦

材料

調味料

作法

1. 1將所有材料洗淨切段，放入沸水中燙熟，撈起備用。
2. 2起一鍋，倒入適量的油燒熱，放入素沙茶醬炒香，再放入作法1的所有材料拌炒均勻。
3. 3加入所有調味料拌炒均勻即可。