蒟蒻米堡

材料

作法

1. 1市售涼拌蒟蒻與內附醬料拌勻備用。
2. 2白飯捏成圓餅狀2片，取一平底鍋放入沙拉油，以中小火將飯兩面煎成微金黃色，即為米餅備用。
3. 3米餅中依序夾入生菜、作法1的涼拌蒟蒻、美乃滋，撒上熟白芝麻，放上海苔即可。