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糙米混搭飯

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材料

  • 糙米1杯
  • 圓糯米2杯

作法

  1. 糙米洗淨後,浸泡於水中6小時後撈起瀝乾水份。
  2. 圓糯米洗淨後,浸泡於水中3小時後撈起瀝乾水份。
  3. 將糙米和圓糯米混合拌勻後,放入木桶內蒸約15~20分鐘蒸熟即可。

米食及米類製品・飯食

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