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柴魚飯糰

柴魚飯糰

出處《台灣人最愛的飯糰》・6,720 人看過

材料

  • 白米飯80公克
  • 芝麻柴魚15公克
  • 鹽少許
  • 海苔1片

作法

  1. 用冷開水沾濕雙手後,塗抹上少許的鹽於手上,再取白米飯放在手掌上後,略施力氣的將白米飯略微壓平。
  2. 在作法1的白米飯中放入芝麻柴魚,並再用手捏製整型成三角形飯糰後,在飯糰外層上面包裹上一片海苔片即可。

米食及米類製品・飯食

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